おはようございます。

本日は、新メニューの自家製ジンジャーエールについてご紹介したいと思います。

その名も「大人の辛口ジンジャーエール」

たっぷりの新生姜に、鷹の爪、ブラックペッパー、シナモン、クローブを加えて煮詰め、

ピリッと辛口のジンジャーエールに仕上げました。

本日、26日より始まるミズベリングに向けて、新メニューを開発しようとなった際、

我が社には大のジンジャーエール好きがいることを思い出し、その方に認めてもらえるジンジャーエールを作ろう。と試作を開始。

生姜をスライスにするのか。すりおろしにするのか。千切りにするのか・・・。

色々試してみた結果、やっと完成いたしました。

生姜の香りとピリッとしたスパイスの刺激、三温糖の優しい甘さでゴクゴク飲めちゃいます。

SA CAFEとミズベリングで出店中の店舗でも販売致しますので、1度お試し頂けたら嬉しいです。

今回は、新メニューの自家製ジンジャーエールについてご紹介させていただきました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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それでは、明日の投稿もお楽しみに。

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