おはようございます。

本日は、秋の果物「梨」について書きたいと思います。

スーパーでは、スイカやメロン、桃などが今まで並んでいたのに対し、最近はいちじくやぶどう、梨が並び始め、秋の気配を感じさせますね。

梨は主に「西洋なし」「中国なし」「和なし」の3種類に分類されます。

今の季節によく見かける「和なし」ですが、約40種類近くもの品種が市場に出回っています。

シャリシャリした食感と瑞々しく甘い味わいの梨。

私も大好きで、この時期はよく梨を食べます。

梨は瑞々しさから想像できる通り、梨の9割は水分でできています。

主に水分なので、栄養が無いのでは？と思う方もいらっしゃると思いますが、もちろん栄養もあります。

利尿作用や体内の余分な塩分を排出し、むくみ解消にも効果的な”カリウム”。

疲労回復効果のある”アスパラギン酸”。

糖類の中でも低カロリーで整腸作用のある”ソルビトール”。

消化を促進させる”プロテアーゼ”。

などの栄養を含んでいます。

梨を食べて夏の疲れを取ってみてはいかがでしょうか？

今回は、秋の果物「梨」について書かせていただきました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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それでは、明日の投稿もお楽しみに。

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